むぎとオリーブ@日本橋店 ハマグリスープが優しくて癒やされる!

コレド室町に行った時の
ランチで発見したむぎとオリーブ。

確か銀座店に昔行ったような気がしたが
味とか全然忘れていたので、
新鮮な気持ちで行けました。

銀座店は混んでいたのでしばらく並ぶかな。と思いきや、
2組待ちくらいで入れた店内。

注文したのは、
特製ハマグリSOBA 1300円。

まぁ、ラーメンの価格からしたら高いよね。。

ですが、
完璧なビジュアル。

むぎとオリーブ@日本橋店 ハマグリスープが優しくて癒やされる!_b0024832_22513794.jpg


ハマグリのエキスたっぷり入っていて
旨味が凝縮されたスープは絶品。
体に染み渡る優しいスープ。

この細いシコシコ麺と
相性抜群でした。

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一緒に注文したのが、
日本一たまごかけご飯。

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玉子に力を入れているらしく、
この玉子もしっかりしていて
黄身がなかなか割れない。

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塩昆布が少しふりかけてあり、
醤油を少しかけて食べる卵かけご飯。

絶品でした☆

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最近はあっさりなラーメンが大好きなので、
むぎとオリーブのハマグリは今最も欲しているようなラーメン。
体に吸収させたいスープでした。
二日酔いとかでも食べられるラーメンだね☆











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by akkikkikki | 2019-10-31 22:51 | ラーメン | Comments(0)

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