すごい煮干ラーメン凪@渋谷 ガッツリ煮干しのインパクトあるラーメン

渋谷でのラーメン。

店名からして煮干しベースのラーメンなのだな。
と思って入店すると、お店に広がる煮干しの香り。

一杯で20種類の煮干しを
60g使っている煮干しの聴いたラーメン
すごい煮干ラーメン」を注文。

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ガッツリの煮干し味が美味しかったけども、
さすがに煮干し過ぎる濃い味。

一口目はガッツリ煮干しの風味に感動したが、
少ししょっぱかった。

ワンタンのような
長い麺のようなものも
ガッツリ煮干しスープを吸っていて
美味しかった。

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新宿本店は行列ができているようだが、
この渋谷店はわりと空いているので
店内に入りやすいしコチラのほうが気軽に行けて良さそう。

冬は暖かいラーメンがより一層美味しいですね☆








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by akkikkikki | 2017-12-27 01:45 | ラーメン | Comments(0)