忍八@浜松町 立地の悪い今風なトマトベースのつけ麺 oishii

六本木でCiscoのセミナーを受けてきたので
帰りは大江戸線を大門で降りて乗り換え。

お腹空いたので
大門近くでラーメン屋さんを探す。
食べログで評価の高い、忍八へ行ってきたのだが、
これがまたわかりにくい場所にありました。

お店はこちら。
裏路地の小さなお店だし、
なかなか1人で入りにくいコチラの店構え。

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店内は主人と女将さんの二人体制で、
お客さんは僕1人。

なんか、間違ったところに入ってしまったかなぁ。
と後悔しながらも
つけ麺(並) 750円
を注文。

普通の昭和時代のラーメン屋さんのような
店内の隅っこに座りラーメンを待つ。

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昭和のラーメン屋さんから、
このつけ麺が出てきてビックリ。

このつけ麺、イタリアントマトベースの、
最先端な味がしてものすごくレベルが高い。

もっともっとオシャレなラーメン屋さんで出てきて、
女性も気軽にお店に入れるお店から出てくる
ラーメンの味(笑)

お客さんは誰も居なかったのは多分
場所がわかりにくいのと入りにくい佇まいだからで、
味は相当レベル高かったです。

オシャレな土地の
オシャレな店舗にお店を出したら
大繁盛のお店だと思いました。

ラーメン屋の隠れ家として
また行こうっと。
















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by akkikkikki | 2017-12-26 17:23 | ラーメン | Comments(0)