麺屋こころ@大岡山

大人気の台湾まぜそば
「麺屋こころ」。

最近はカップラーメン業界にも殴り込みしていて、
どんどん有名店になっていってます。



そんな麺屋こころに久しぶりに行ってきました☆

台湾まぜそばに780円に
ネギ増し120円
をトッピング。

丼の半分はネギで出来ていて、
ビジュアルが半分見えません(笑)
麺屋こころ@大岡山_b0024832_16295470.jpg
具は、唐辛子と豚挽肉の上に卵黄、
ニラ、刻み海苔、魚粉、ニンニクが乗っており、
更に上にどっさり白ネギがかかっている。

これをワシャワシャかき混ぜて、
食べるのだが、安定した絶品具合!

麺を全て食べ終えて、
追い飯という白米を入れてもらって、
かき混ぜて食べるのだが、
麺に負けじと白米が合うのだよね。

ジャンキーな風貌が、
野生の自分を引き出してくれる一品でした(笑)









by akkikkikki | 2016-09-12 16:27 | ラーメン | Comments(0)

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by utamaru
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