カリカリベーコンのマヨネーズ白菜サラダ
2014年 03月 20日
1. 水洗い水切りした白菜をカットする(緑は1cm幅、白は2〜3mm幅)
2. ベーコンを5mm幅にカットしカリカリ手前まで炒める
3. 炒めたベーコンにワインビネガーまたはレモン汁を入れる
4. ベーコンを白菜に投入しマヨネーズちょい&粗びき胡椒たっぷり
5. かき混ぜる!
これを読んで作ってみました。
キノコもあったので適当にキノコも入れて。
じゃーん。
ガッツリと大量に作っても
モリモリ食べられるし、
メッチャ美味しいのさ。
しばらくコイツとビールが夜ご飯でした。
最近のマイブームサラダ。